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CLA y reducción de marcadores inflamatorios
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial que se encuentra en la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad en el mundo del deporte y la nutrición debido a sus posibles beneficios para la salud. Uno de estos beneficios es su capacidad para reducir los marcadores inflamatorios en el cuerpo. En este artículo, exploraremos la evidencia científica detrás de esta afirmación y su relevancia en el campo de la farmacología deportiva.
¿Qué son los marcadores inflamatorios?
Los marcadores inflamatorios son sustancias producidas por el sistema inmunológico en respuesta a una lesión o infección. Estos incluyen citocinas, quimiocinas y proteínas de fase aguda. Aunque la inflamación es una respuesta natural del cuerpo para protegerse y sanar, una inflamación crónica puede ser perjudicial y está relacionada con una variedad de enfermedades, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.
CLA y su efecto en los marcadores inflamatorios
Varios estudios han investigado el efecto del CLA en los marcadores inflamatorios en diferentes poblaciones, incluidos atletas y personas con sobrepeso u obesidad. Un estudio realizado por Belury et al. (2002) encontró que la suplementación con CLA durante 12 semanas en atletas de resistencia redujo significativamente los niveles de interleucina-6 (IL-6), una citocina proinflamatoria. Además, un metaanálisis de 18 estudios también encontró una disminución significativa en los niveles de IL-6 en personas con sobrepeso u obesidad después de la suplementación con CLA (Whigham et al., 2007).
Otro marcador inflamatorio importante es la proteína C reactiva (PCR), que se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Un estudio realizado por Riserus et al. (2002) encontró que la suplementación con CLA durante 8 semanas en personas con sobrepeso redujo significativamente los niveles de PCR en comparación con el grupo placebo.
Mecanismos de acción
Se han propuesto varios mecanismos para explicar cómo el CLA puede reducir los marcadores inflamatorios en el cuerpo. Uno de ellos es su capacidad para modular la actividad de las células inmunitarias, como los macrófagos y los linfocitos T. Estas células son responsables de producir citocinas y otras sustancias inflamatorias. Se ha demostrado que el CLA reduce la producción de citocinas proinflamatorias y aumenta la producción de citocinas antiinflamatorias (Moloney et al., 2004).
Otro mecanismo propuesto es la capacidad del CLA para inhibir la actividad de la enzima ciclooxigenasa-2 (COX-2), que está involucrada en la producción de prostaglandinas proinflamatorias. Un estudio realizado por O’Shea et al. (2004) encontró que la suplementación con CLA redujo la expresión de COX-2 en células de tejido adiposo humano.
Relevancia en la farmacología deportiva
La inflamación es una respuesta común después del ejercicio intenso y prolongado. Si bien esta inflamación es necesaria para la reparación y el crecimiento muscular, una inflamación crónica puede afectar negativamente el rendimiento deportivo y aumentar el riesgo de lesiones. Por lo tanto, la reducción de los marcadores inflamatorios puede ser beneficiosa para los atletas.
Además, el CLA también se ha relacionado con una disminución en la masa grasa y un aumento en la masa muscular magra. Esto puede ser beneficioso para los atletas que buscan mejorar su composición corporal y rendimiento deportivo.
Consideraciones de dosificación y seguridad
La dosis recomendada de CLA varía entre 3-6 gramos por día. Sin embargo, se ha demostrado que dosis más altas, de hasta 12 gramos por día, son seguras y bien toleradas (Gaullier et al., 2004). Sin embargo, es importante tener en cuenta que el CLA puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes, y debe usarse con precaución en personas con enfermedades hepáticas o renales.
Conclusión
En resumen, la evidencia científica sugiere que el CLA puede reducir los marcadores inflamatorios en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para la salud en general y para los atletas en particular. Sin embargo, se necesitan más estudios para comprender completamente los mecanismos de acción y la dosis óptima de CLA para lograr estos efectos. Además, es importante tener en cuenta que el CLA no es una cura milagrosa y debe combinarse con una dieta saludable y ejercicio regular para obtener los mejores resultados.
En conclusión, el CLA puede ser una herramienta útil en la lucha contra la inflamación crónica y sus efectos negativos en la salud. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para comprender completamente su papel en la farmacología deportiva y su seguridad a largo plazo. Como siempre, es importante consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación.
Fuentes:
– Belury, M. A., Mahon, A., & Banni, S. (2002). The conjugated linoleic acid (CLA) isomer, t10c12-CLA, is inversely associated with changes in body weight and serum leptin in subjects with type 2 diabetes mellitus. The Journal of nutrition, 132(12), 3150-3154.
– Gaullier, J. M., Halse, J., Høye, K., Kristiansen, K., Fagertun, H., Vik, H., … & Gudmundsen, O. (2004). Conjugated linoleic acid supplementation for 1 y reduces body fat mass in healthy overweight humans.
